By 
Bước vào ngưỡng trung niên, sức khỏe con người ngày càng suy yếu, đem theo nhiều bệnh tật cho con người, điển hình là bệnh huyết áp. Lúc này, phòng ngừa huyết áp cao là vấn đề nhiều người quan tâm. Bên cạnh việc duy trì thói quen sinh hoạt tốt, người bị cao huyết áp cần chú trọng vấn đề ăn uống. Bài viết hôm nay sẽ gợi ý 4 thực phẩm vàng giúp bạn xua tan nỗi lo huyết áp cao.
8 thực phẩm vàng cho người cao huyết áp: Tảo bẹ
Tảo bẹ tốt cho người cao huyết áp
Các nghiên cứu chỉ ra rằng, trong tảo bẹ có nhiều polysaccharide – dưỡng chất có tác dụng giảm nồng độ cholesterol và triglycerid trong máu, đồng thời chứa các thành phần chống đông máu, có thể ngăn chặn sự hình thành các cục máu đông trong mạch máu. Đặc biệt, loại tảo này có lượng dồi dào cellulose, kích thích quá trình bài tiết cơ thể, giảm sự tổng hợp cholesterol, ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Đáng chú ý, các nhà khoa học đã chứng minh rằng tảo bẹ rất giàu chất canxi mà việc thiếu canxi chính là nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp. Nói cách khác, tảo bẹ chính là thực phẩm lý tưởng dành cho những người mắc chứng cao huyết áp.
Chanh tươi
Chanh tươi giúp hạ huyết áp hiệu quả
Một nguyên liệu nhà bếp thân thuộc nhưng đầy hữu ích với những người mắc bệnh cao huyết áp. Chanh tươi chứa lượng vitamin C, vitamin P [1] phong phú, đảm bảo cho sự vận hành dẻo dai của các mạch máu, hạn chế sự ion canxi, từ đó phòng ngừa và điều trị huyết áp cao và cả các bệnh lý về tim mạch khác.
Cà tím
Cà tím là thực đơn lý tưởng cho người cao huyết áp
Theo kinh nghiệm từ bạn đọc CLB saobau.com [2],Cà tím là món ăn không thể bỏ qua với người cao huyết áp. Các chuyên gia y tế khuyên rằng, ăn cà tím thường xuyên có thể giúp hạ huyết áp. Lý giải điều này khá đơn giản bởi trong cà tím có rất nhiều vitamin P, Flavonoids, cho tác dụng làm mềm mạch máu, và dĩ nhiên khi mạch máu được làm mềm,huyết áp sẽ suy giảm.
Ngô
Ngô là lựa chọn tuyệt vời cho tim mạch
Thêm 1 thực phẩm thân thuộc trong thực đơn hàng ngày. Nghiên cứu hiện đại đã cho biết, ngô rất giàu các axit béo không bão hòa, cùng 1 hàm lượng axit linoleic cực cao (lên đến trên 60%). Ăn ngô thường xuyên, nồng độ cholesterol trong máu suy giảm, ngăn chặn sự lắng đọng trong thành mạch máu. Với những người cao huyết áp, ngô chính là vị cứu tinh.
Nước ép củ cải đường
Không chỉ tại Việt nam, các nhà khoa học thế giới đã chứng minh rằng, chỉ cần ½ cốc nước ép củ cải đường mỗi ngày cũng có thể hạ huyết áp. Huyết áp cao rất nguy hiểm và đó là nguyên nhân của chứng đau tim hoặc đột quỵ, bởi vậy, cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe chính là bổ sung thực phảm tuyệt vời này vào khẩu phần ăn mỗi ngày.
> Bạn có tin – Giảm cân không cần ăn ăn kiêng không?
Quả Kiwi
Các chuyên gia khuyên bạn ăn kiwi mỗi ngày, bởi đó là vị thuốc quý với người cao huyết áp. Theo đó, lượng ăn lý tưởng đối với thực phẩm này trung bình là 3 quả mỗi ngày. Kiwi không chỉ làm đẹp da, nó còn rất tốt cho các bệnh về tim mạch và máu.
Kiều mạch đắng
Kiều mạch đắng có nhiều ở Trung Quốc, vị đắng và cực giàu dinh dưỡng. Theo phân tích mới nhất, kiều mạch chứa hàm lượng dồi dào nguyên tố vi lượng thiết yếu như: magiê, kẽm, crôm, selen…, có tác dụng tích cực với chức năng huyết quản của tim và não. Và các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, người thường xuyên ăn kiều mạch đắng có Lipid máu và cholesterol giữ ở mức bình thường, có tác dụng hữu hiệu trong việc phòng ngừa và điều trị huyết áp cao.
Nước cam
Nước cam rất tốt cho sức khỏe
Uống 2 ly nước cam mỗi ngày có tác dụng hạ huyết, đó là kết luận từ một nghiên cứu mới đây của đại học Auvergne, nước Pháp. Điều này được lý giải như sau: Nước cam chứa 1 hàm lượng vitamin C rất lớn, có tác dụng tăng cường khả năng miễn dịch của con người. Đồng thời, sự có mặt đông đảo của thành phần hesperidi trong nước cam rất có lợi cho quá trình hạ huyết áp cơ thể.
Comments